ماه: دی ۱۳۹۶

خوراک فیله با مرغ های گوناگون

با مرغ غذاهای زیاد و متنوعی را می ‏توان تهیه کرد که من چند نمونه از آن ها را برای ‏تان ذکر می ‏کنم و طرز تهیه ‏شان در همین سایت و در بخش “آشپزی اینترنتی” موجود است: مرغ پارمچان ، مرغ انگشتی با سس عسل ، مرغ ترش و شیرین ، مرغ مغزدار شکم‏ […]

تاثیر کم خوابی بر اضافه وزن

ترکیب شب‌کاری طولانی و صبح‌بیداری می‌تواند قوی‌ترین اراده‌ها را به زانو در آورد و آدم‌ها را به فست‌فودها و کله‌پزی‌ها بفرستد. اما شاید کمبود وقت تنها دلیل برای پرخوری در هفته‌های شلوغ نباشد. طبق تحقیقی جدید، کم‌خوابی در واقع بلندگویی است که بدن شما را به پرخوری دعوت می‌کند.

آموزش دسر شب یلدا جدید

دسر شب یلدا یکی از خوراکی های خوشمزه  و پرطرفدار برای طولانی ترین شب ساله که به روش های مختلف و اغلب با میوه ها و خوردنی های مخصوص این شب تهیه می گردد. امروز تصمیم دارم شما رو با طرز تهیه یک دسر با طعم و مزه عالی و ظاهری زیبا و جالب آشنا […]

تفاوت قهوه سبز با قهوه ای!

قهوه ی سبز همان قهوه بو نداده و کال است. زمانی که قهوه را از میوه ی درخت قهوه جدا می کنند دانه های آن سبز است. این دانه ها تا حدودی شبیه به آلبالو هستند. اما در حین بو دادن رنگ آن ها عوض شده و تبدیل به قهوه ی معمولی می شوند که […]

پیتزا صبحانه برای یکروز تعطیل

گوشه آشپزخانه، جایی‌ست که اگر بتوانیم، در آن از دیده‌ها، شنیده‌ها و تجربه‌‌هایمان درباره یک ماده غذایی یا جا، مکان و خلاصه چیزی که همه خوردنی‌های این روز را یک‌جوری به‌هم وصل کند، می نویسیم. این یکشنبه، چند پیشنهاد برای صبحانه داریم. صبحانه یک روز تعطیل شاید یا روزهایی که وقت و صبر بیشتری برای […]

طرز تهیه بیسکویت ساده

مواد لازم برای بیسکویت ساده وانیلی : آرد  ۲ پیمانه  نمک  یک چهارم قاشق چایخوری  کره نرم شده در دمای محیط  ۲۰۰ گرم  شکر  نصف پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری  

فلافل غذایی گیاهی , رژیمی و البته خوشمزه

خیلی وقتها پیش آمده که در خیابان از کنار یک فلافل فروشی رد شدید و دلتان خواسته یک ساندویچ فلافل بخورید اما با دیدن وضعیت غیر بهداشتی آنجا منصرف شدید. در این چگونه طرز تهیه فلافل لبنانی را برای شما آموزش می دهیم تا بتوانید در خانه یک ساندویچ فلافل خوشمزه درست کنید.

مصرف ‪ ۴۰۰‬میلی‌گرم ویتامین ‪

به گزارش پایگاه اینترنتی بی.بی.سی.نیوز، این مطالعه که در آمریکا و بر روی ‪ ۷۷‬هزار نفر انجام شده است، نشان داد مصرف ‪ ۴۰۰‬میلی‌گرم ویتامین ‪ E‬در روز در طولانی مدت خطر ابتلا به سرطان ریه را ‪ ۲۸‬درصد افزایش می‌دهد و این خطر برای سیگاری‌ها از این میزان نیز بیشتر است. در این مطالعه […]

خواص استیک و اسفناج

خواص استیک گاوی ورزشکاران می توانند در رژیم اولیه غذایی خود از گوشت استفاده کنند به خصوص کسانی که تمایل به استفاده از مکمل های غذایی ندارند. چرا که گوشت کمک بسیاری به رشد عضلات می کند. گوشت سرشار از منابع کراتین است.